Por que o frango frito aparece em todo k-drama? O Omelete explica

Se você é um fã de k-dramas, já deve ter percebido um padrão: não importa se a história é um romance açucarado, um suspense policial ou uma fantasia épica, em algum momento os protagonistas estarão sentados em volta de um balde de frango frito.

Recentemente, o KFC concretizou esse match perfeito com um conteúdo mostrando o icônico Coronel Sanders em sua versão "dorameiro", provando que ele entende tudo das séries coreanas. Faz todo o sentido: o frango frito não é apenas um lanche na Coreia do Sul; o frango frito é uma peça fundamental de economia do país.

Uma tradição de séculos

A relação dos sul-coreanos com o frango frito  é antiga. Os primeiros registros do prato na tradição do país datam do século 15, durante a dinastia Joseon – justamente um dos períodos mais retratados nos k-dramas históricos. 

Mas, se naquela época a iguaria já era apreciada, foi nos anos 1960 que o prato virou uma mania nacional. Com o crescimento econômico de Seul, restaurantes especializados começaram a pipocar pela capital, adaptando receitas e criando o estilo coreano de fritura.

O "soft power" comestível

Não é segredo que a Coreia do Sul investe pesado na exportação de sua cultura. Através dos k-dramas, o país também mostra sua música, moda, cosméticos e, claro, gastronomia. E o frango frito é uma das grandes estrelas desse "soft power".

Um exemplo emblemático: em 2019, o fenômeno Pousando no Amor serviu como uma vitrine gigantesca. As cenas dos personagens dividindo frango frito eram tão bem produzidas que a comida parecia um personagem à parte, capaz de "mudar vidas". 

E o impacto é real: após a exibição de certas séries, as vendas globais de frango frito coreano costumam disparar.

O combustível dos protagonistas

A lista de aparições do prato nos k-dramas é verdadeira interminável. Em A Fada do Levantamento de Peso, Kim Bok-joo, o frango era o combustível para os atos heróicos da protagonista. Já em Meu Colega de Quarto é um Gumiho, víamos a rotina universitária ser regada a banquetes de frango, enquanto em Conto dos Nove Caudas, até seres mitológicos se rendiam ao sabor da iguaria.

Existem muitas produções, inclusive, que colocam a gastronomia no centro da trama, e usam o frango frito como impulsionador de muitas intrigas românticas e palacianas – vide  Chicken Nugget, Bon Appétit, Vossa Majestade e O Melhor Frango.

Comunhão e conforto

Para além do marketing, o frango frito nos k-dramas simboliza a filosofia de comunhão. Na cultura coreana, comer raramente é um ato solitário. Mostrar personagens dividindo um balde de frango nos momentos de celebração – ou usando a comida como consolo após uma desilusão amorosa, por exemplo – reforça a ideia de acolhimento e conexão humana.

E se você ficou com vontade de ter seu próprio "momento de protagonista", a dica é aproveitar a Terça do Balde no KFC: todas as terças-feiras, o Balde Médio sai por apenas R$ 19,90.

Afinal, se tem uma coisa que aprendemos com os k-dramas é que nenhum problema parece tão grande quando se tem um frango crocante na mesa. Deu vontade, né?